Démonstration du chef lors du Salon de la gastronomie au Pouliguen le 1er novembre 2014

Salon Gastronomie Pouliguen

Du vendredi 31 octobre au dimanche 2 novembre, dans le cadre du Salon de la gastronomie qui se tiendra au Pouliguen, l’association l’Atelier du Goût propose 32 stands animés par des producteurs de la région.

Concours (l’un réservé aux amateurs qui confectionneront des rillettes de maquereaux, le second ouvert aux professionnels pour la réalisation de tartes aux pommes), démonstrations, dégustations, ventes, deux tentatives de records de France avec la plus grande tablette de chocolat et la réalisation d’un éclair géant… C’est tout un programme gourmand qui vous attend !

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5 chefs restaurateurs de la Presqu’île réaliseront chacun une recette avec des produits directement pris sur le salon. Des cuisiniers amateurs les assisteront durant la démonstration.

Ainsi, le samedi 1er novembre, ne manquez pas le rendez-vous avec le chef, Christophe Audic, qui sera sur le salon pour une démonstration de cuisine.

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Télécharger le programme complet et la liste des exposants au salon en cliquant ici.

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Dans la presse :

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